=七步之才=
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日期：2005-8-28 19:15:22
其实本人不怎么会
嘿嘿，经验很少，不过很实用哦
1、煮稀饭前，可将大米淘好之后，注适量水再放到冰箱保鲜一层里置10mins左右，再拿出来煮，稀饭就会煮的很化，和加碱后的效果一样，还不用担心吃了带碱的稀饭会发胖哦
2、煮绿豆 先将绿豆放适量水后在火上中火煮，沸腾一次后，加适量凉水再煮；第二次沸腾时，不要揭开锅盖，直接放到保温桶里面，一个小时后，再拿出来加一点凉水煮，等沸腾后，放入保温桶里即刻。想吃的时候，可以吃了
这个方法看起来似乎很麻烦，但煮出的绿豆很好，将汤面浮起的绿豆粒的壳舀去，就会发现绿豆汤煮的很化，尤其是针对放久了的绿豆
不过，要想达到降火消暑的作用，建议绿豆不要煮太久
3、买点百合回来，煮出百合水，再放点蜂蜜进去，睡前喝一杯，可以辅助睡眠，润肺养颜。如果你通宵上网导致作息时间颠倒的话，现在就可以尽量早起，比如中午起床，喝点茶，提神，白天尽量不要再睡了；晚上再喝点百合蜂蜜水
呵呵
=学富五车=
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日期: 2005-8-28 21:52:09 针对第二个问题，放点碱同样可以的啊！
=凤舞九天=
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日期: 2005-8-28 23:44:02 司真.下次发几个菜的做法上来哟!
偶煮稀饭,一般米掏好放三十分钟左右.
然后煮稀饭一定要用开水!
前二十分钟可以不管它.后十分钟.要不停地搅拌的.
有一层米膜出来.
这样的稀饭,口感才会很好.
嘿嘿.
=心无二用=
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日期: 2005-8-29 12:50:18 这里的男男女女都是厨房高手嘛。想必都是在外独立生活惯了？！
=七步之才=
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日期: 2005-8-29 17:06:42 放碱的确可以，但是听说碱吃多了，会发胖的说
吼吼
尽量煮出来的好～
西西
=七步之才=
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日期: 2005-8-29 17:11:25 TO：徐子陵
做菜的方法？？
嘿嘿，会的你们都会，我只会煮点东东，炒饭和泡方便面
呵呵呵呵
=学富五车=
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日期: 2005-8-29 17:21:56 呵呵谁说会碱多会吃胖啊，我吃了好多年都没胖，胖人是喝凉水都会胖的，和吃什么关系不是很大的！
=八面玲珑=
职务:斑竹
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日期: 2005-8-31 23:18:15 学习一下下
=化零为整=
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日期: 2005-9-1 23:42:06 水壶里常会有很厚的杂质。我们可以放进几个切开的土豆进去，一块煮半个小时。杂质处理起来就容易多了。 不妨试一试！
=心无二用=
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日期: 2005-9-14 13:32:55 百合
没害吗
我怎么觉得像是遗花宫的
我偶而会用蜂蜜洗脸哦
听说蛮好的
=入木三分=
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日期: 2005-9-15 15:21:41 听说用小便洗脸可以养颜不知道是不是真的，没试过。呵呵
=化零为整=
积分：84
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日期: 2005-9-16 22:08:17 我下了８年厨，虽然会做点东西，但说不出来！
想学的一般在边上看着我做！
IE不断爆出漏洞，使用FireFox浏览器，会更安全一些：